19 septembre 2020
Solargentina au temps de l'épidémie
Annulations en série: visite du jardin Ventura en septembre, soirée argentine en octobre, concert de la Tournéee manquée en novembre... Les circonstances sanitaires nous obligent à prendre des décisions raisonnables, et pour nous 2020 est une année blanche. Mais de l'autre côté de l'Atlantique, les besoins persistent.
En Argentine, les actions sont en attente, les projets sont interrompus. 20 cuiseurs parrainés sont prêts à partir, dès que possible, vers le village d'Iruya. D'autres sont parvenus à Santa Rosa, et à Santa Victoria... [Lire la suite]01 juillet 2016
A Atocha, des cuiseurs écologiques grace à nous
Ce 25 juin, des familles participent à un stage de cuiseurs écologiques à Atocha, quartier à l'ouest de Salta, animé par Solar Inti. Elles découvrent ainsi que l'on peut cuisiner des plats savoureux avec très peu de petit bois.
Parmi les plats cuisinés : empanadas, pizzas, pizzetas, poulet aux légumes, porc avec de fines pommes de terre, et également des pâtisseries comme les bizcochuelos et la pasta frola.
Les cuiseurs sont à la fois utiles pour soulager le quotidien des familles, et ils servent d'outil de... [Lire la suite]
