
Ce 25 juin, des familles participent à un stage de cuiseurs écologiques à Atocha, quartier à l'ouest de Salta, animé par Solar Inti. Elles découvrent ainsi que l'on peut cuisiner des plats savoureux avec très peu de petit bois.
Parmi les plats cuisinés : empanadas, pizzas, pizzetas, poulet aux légumes, porc avec de fines pommes de terre, et également des pâtisseries comme les bizcochuelos et la pasta frola.
Les cuiseurs sont à la fois utiles pour soulager le quotidien des familles, et ils servent d'outil de...
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